豚肩厚切り下味で柔らか焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ポリ袋に●を(白ごまは手で少し潰しながら入れる)入れ混ざるように揉んだら、豚肩肉を入れ揉み込み一晩、冷蔵庫で寝かす。
テフロン加工のフライパンを中火弱で熱したら豚肉を入れ -
2
火が通るまで炒めたら皿に盛る。
アスパラと玉ねぎを厚切りにし、先程の、フライパンで火が通るまで炒めたら出来上がり。
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