コクうまっ♪新じゃがベーコン☆バターしょうゆソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはたわし等でよく洗い、大きいサイズなら一口大に切る。
   ベーコンは短冊切り。

2. 2

   じゃがいもを耐熱容器に入れ、水少々（大さじ２～３ほど）を振りかけてラップをかける。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（コツ参照）。
   加熱が終わったら、ざるに上げる（水気を切る）。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとベーコンを炒める（じゃがいもの皮にうっすら焼き色が付くまで炒めると美味しく仕上がりますよ）。

4. 4

   ☆を加え、煮からめる。

5. 5

   最後にバターを加え、味を見て塩コショウで調える。完成！