電子レンジでお手軽！新玉ねぎの和風蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎをスライサーでお皿の上に薄く切っていきます。
   少し深さのあるお皿がベストです！

   

2. 2 ちくわを斜めに厚さ5mm程度に切ります。
   この切り方ではなくても食べやすい大きさであれば大丈夫です(^^)
   カニカマも食べやすい大きさにスライス。
   私は半分に裂きました。
3. 3 缶詰を用意します。
   ツナや鯖の水煮、鯖の味付け缶などお魚の缶詰ならなんでも合うと思います！
   汁もいい味付けになるので使用します。

   

4. 4 ちくわ、カニカマ、缶詰を盛り付けていきます。
   その後ラップをします。
   ぴったりラップをして数箇所穴を開けてください。

   

5. 5 電子レンジ500wで5分加熱します。
   この時間だと新玉ねぎと辛さとシャキシャキ感が少し残ってる程度になります。
   辛さが苦手な人は追加で様子を見ながら温めてください(^^)
6. 6 新玉ねぎからかなりの水分が出てきます。
   旨味でもあると思うんですが、味付けが薄くなってしまうので水分を抜きます。
   焼きそばカップ麺のように湯切りをします(^^♪

   

7. 7 味付け用の生姜、ポン酢、白だしをかけて混ぜ合わせて完成！
   麺つゆでも美味しいです(^^)
   醤油の場合は⑥の工程で玉ねぎの水分で薄めればちょうど良い濃さになります。