キャベツ入りでボリュームアップ卵焼き レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ、塩と砂糖と牛乳を足してよく混ぜる。
- 2 キャベツは千切りにしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒める。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、卵液を流し入れる。
- 5 端から巻いては焼き、巻いては焼きを繰り返して、卵焼きの形に焼けたら完成。
- 6 そのままボリューミーに食べてもよし!お好みで切ってもよし!あたたかいうちに召し上がって下さい♪
きっかけ
キャベツがたっぷりあったので卵焼きアレンジに使いました。
おいしくなるコツ
キャベツを先に炒めることで卵となじみやすくなります。
- レシピID:1200017145
- 公開日:2021/03/20
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卵焼きのアレンジレシピです。