きゅうり入り シンプルなポテトサラダ レシピ・作り方

きゅうり入り シンプルなポテトサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
りし
りし
きゅうりが入ると彩りも◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩揉みして15分以上おいておく。
  2. 2 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切ってからラップをして電子レンジで加熱。
    じゃがいもがやわらかくなればOK。
  3. 3 じゃがいもを潰してマヨネーズと混ぜる。
  4. 4 きゅうりは手で水気をしぼる。3に混ぜる。
  5. 5 塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

我が家のポテトサラダきゅうり入りバージョン。

おいしくなるコツ

きゅうりは塩揉みした方がしんなりしてポテトサラダとなじみやすい。

  • レシピID:1200017086
  • 公開日:2021/03/16
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カテゴリ
ポテトサラダきゅうりマヨネーズを使ったサラダマヨネーズ
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つくったよレポート(1件)

  • まつこみん
    まつこみん
    2023/05/30 09:31
    きゅうり入り シンプルなポテトサラダ
    つけ合わせに作りました
    ごちそうさまでした

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