牛肉と牛蒡の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンを中火で熱したら、短冊切りの薄切りにしたこんにゃくを空炒りしたら、牛蒡、牛肉、しめじを入れ色が変わるまで炒めたら、ザラメ、酒、醤油、ハイミー
- 2 水を入れて蓋をして火が通るまで炒めたら、蓋をとり、水分が少しになるまで炒めたら出来上がり。
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