筍の醤油煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鍋に筍、水ボイル用を入れてしっかり沸かしてザルにあける
- 2 鍋に水、醤油、砂糖、ほんだしを入れて混ぜる
- 3 ②に筍を入れて中火より弱めで15分ほどたく
- 4 器に移して完成です。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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