ほぐしささみとブロッコリーのごまだれ和え レシピ・作り方
![ほぐしささみとブロッコリーのごまだれ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d885f12fbd89ac60cf6be1588d0b26a98975c202.62.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ささみは沸騰した湯に入れ、中までしっかり火を通す。
※茹ですぎると口当たりがかたくなるので注意。 - 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、綺麗に洗う。
- 3 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ラップをして、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 4 茹で上がったささみは、筋や皮を取り除きながら、食べやすい大きさにほぐす。
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5
ブロッコリーとささみを合わせ、★の調味料をかける。
全体をさっと混ぜたら完成。
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kagami5852021/01/21 10:59参考にさせていただきました♪