ピーマンとにんじんの梅昆布茶和え レシピ・作り方

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YAMAT☆
ちゃちゃっと簡単一品(おつまみ)♪
梅昆布茶とごま油だけが美味しさの秘密!
ピーマンとにんじんなので栄養もしっかり。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

にんじん
1/2本(100グラムほど)
ピーマン
2個(100グラムほど)
☆ごま油
大さじ1/2
☆梅昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんは千切り。
    ピーマンはへたと種を取って千切り。
  2. 2
    耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱(コツ参照)。
    加熱後、ざるに上げて水気を切る。
  3. 3
    ☆を加えて混ぜる。完成!

おいしくなるコツ

すぐに食べてもいいですし、30分~2日ほどおいて置いても。 手順2。加熱時間は500~600ワットの場合です。ワット数と量に応じて調整してくださいね。

きっかけ

うちではちゃちゃっと作れるおつまみです。

公開日:2021/01/24

関連情報

カテゴリ
ピーマンビールに合うおつまみ簡単おつまみその他の和え物にんじん
料理名
ピーマンとにんじんの和え物

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/23 22:04
にんじんもピーマンも積極的に食べたいと思っている野菜ですので、両方食べられるありがたいレシピです。食卓にも彩りを添えられました。また作ります。
flesh
お名前から肉好きな方を想像しましたが、野菜も積極的に摂っているなんて素晴らしいです!(←話それすぎ?汗) fleshさん、ありがとうございます♪

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