お弁当にも!コンソメポテト レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは細長く切るが、早く火が通るように少し薄めに切る。
- 2 じゃがいもを水にさらす。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切ったじゃがいもを炒める。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、全体にコンソメと塩胡椒をまぶして、味が均一になるように混ぜながら炒める。
- 5 じゃがいもが冷めたら盛り付け、その上にパセリをかけたら完成。
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- じゃがいも
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