ナスのてんぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉、たまご、水、ベイキングパウダーをボールに入れてだまにならないようによく混ぜる
- 2 ナスを縦に半分横に半分1/4にする。
- 3 ナスの皮に網目に切り込みを紹介入れておく
- 4 揚げ油を180度にする
- 5 ナスを①につけて3分ぐらい揚げる
-
6
油をきって皿に盛って完成です。
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