ごま香る♪ごぼうのツナマヨサラダレシピ・作り方

Name: ごま香る♪ごぼうのツナマヨサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ごぼう １００グラム（１／２本）; にんじん １／４本（５０グラム）; 酒 大さじ１; ☆シーチキン １／２缶; ☆マヨネーズ、すりごま 各大さじ２; ☆しょうゆ 小さじ１／２～（味を見て調整）

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ＹＡＭＡＴ☆

きんぴらごぼう、ちょっと待った！
ツナマヨでサラダにしてみない？
すりごまをたっぷり入れれば、ごぼうが苦手な人も食べやすくなります。
きっとずっと好評かも♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ごぼう: １００グラム（１／２本）

にんじん: １／４本（５０グラム）

酒: 大さじ１

☆シーチキン: １／２缶

☆マヨネーズ、すりごま: 各大さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１／２～（味を見て調整）

作り方

1

ごぼうは千切り（コツ参照）。水にさらす。
にんじんも千切り。
2

ごぼうとにんじんを耐熱容器に入れ、酒を全体に振る。ラップをかけて電子レンジで３分（コツ参照）。
加熱後、時間があれば粗熱が取れるまで待つ（なければ水にさらしても）。
3

☆を加えて混ぜる。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。ごぼうもにんじんも皮ごと千切りにします。ごぼうはアルミホイルをたわし代わりにしてよく洗うといいですよ。手順２。電子レンジの加熱時間は５００～６００ワットの場合。ワット数と量に応じて調整してくださいね。

きっかけ

うちのおつまみです。ごぼう、個人的には好きなんですけどね。

公開日：2020/10/08

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）