生ハムとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

生ハムとブロッコリーのサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ももの葉@時短ごはん
ももの葉@時短ごはん
生ハムとブロッコリーのシンプルなサラダです。ブロッコリーにオリーブオイルを絡めて風味豊かにしました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に切り、耐熱皿に入れて塩をかける。水を入れてラップをしてレンジで3分温めます。
  2. 2 ブロッコリーは茹で上がったらザルにあけて水気を切ります。
    ボウルに入れてオリーブオイルをかけて、よく混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。
  3. 3 生ハムは3等分に切ります。ブロッコリーが冷めたら、ボウルに入れて、軽く混ぜ合わせます。
    全体に混ざったら器に盛り、出来上がりです。

きっかけ

ブロッコリーをたくさん茹でたので、サラダにしてみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーにオリーブオイルを絡めておくて風味豊かになり、生ハムとも馴染みやすくなります。

  • レシピID:1200014066
  • 公開日:2020/06/15
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カテゴリ
イタリアンサラダオリーブオイルブロッコリー生ハム
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簡単 時短 混ぜるだけ サラダ
料理名
生ハムとブロッコリーのサラダ
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