絶品⭐️ふわふわ卵のにゅうめん⭐️ レシピ・作り方

絶品⭐️ふわふわ卵のにゅうめん⭐️
  • 約15分
  • 300円前後
JY
JY
ふわふわの絶品にゅうめんです!
シンプルながらすごく美味しいです!

材料(1人分)

  • そうめん 1束
  • ⭐️水 300cc
  • ⭐️しょうゆ 大さじ2
  • ⭐️みりん 大さじ2
  • ⭐️だしの素 小さじ1/2
  • 1個
  • ネギ 適量

作り方

  1. 1 そうめんを湯がいておく
  2. 2 卵を割り、かき混ぜる
  3. 3 鍋に⭐️の調味料を全て加え沸騰させる
  4. 4 3に1を加え、2の溶き卵を入れさらに一煮立ち
  5. 5 器に盛り付けネギをかけて完成

きっかけ

そうめんが余っていたので⭐️

おいしくなるコツ

卵を加えてからは余りかけ混ぜすぎず、沸騰するのを待ってください! その方がふわふわに仕上がります⭐️

  • レシピID:1200013835
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
にゅうめん卵とじ
JY
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