いける！ポテサラ ザーサイin♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも ２個（２００グラム）
- ザーサイ 大さじ２～３（刻んで）
- カニカマ（カニ風味かまぼこ） ４～５本
- マヨネーズ 大さじ２
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて食べやすく切る。
耐熱容器に入れて水少々（大さじ１～２ほど）を振り、ラップをかける。電子レンジで５～６分ほど加熱（コツ参照）。
この間、手順２へ。
-
2
ザーサイは粗みじんに刻む。
カニカマは食べやすく切る（ほぐしても）。
-
3
じゃがいも、ザーサイ、カニカマを混ぜ、マヨネーズで調味する。完成！
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ザーサイがあるなら入れてみちゃう？
おつまみにしても最高♪