ヘルシーな揚げ物♬ささみのからあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、切り落とさないようにたくさん切れ目を入れる。

2. 2

   バットかお皿に★の材料を入れて混ぜ合わす。
   コンソメキューブは細かく包丁で砕く。
   包丁の腹で押さえたらすぐにつぶれます♬

3. 3

   全体的に粉をしっかりとまぶす。
   切り込み部分にもしっかりと粉をつけて下さいね♬

4. 4

   丸くしたまま揚げたいので、菜ばしでくるっと丸めたまま180度の油に入れる。
   そのまま10秒ほど油の中で持ったまま揚げる。

5. 5

   菜ばしを離してから両面をこんがりきつね色になるまで揚げる。
   お好みでケチャップ、マヨネーズをつけてお召し上がり下さい。