生チョコタルト レシピ・作り方
材料（6人分人分）
- バター 40g
- グラニュー糖 40g
- 卵黄 1個
- 薄力粉 100g
- ココアパウダー 10g
- ★ブラックチョコレート 240g
- ★生クリーム 200ml
作り方
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1
YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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2
まずは容器に室温バター40gグラニュー糖40g卵黄1つ入れ良く練り混ぜます
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3
薄力粉100gココアパウダー10gを篩いながら先程練った材料に合わせ混ぜ、一塊にします
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4
厚み0.5cm位に生地を伸ばしセルクルで生地を抜き、半球の型の裏側に乗せ、余熱したオーブン180度13分焼く
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5
焼けたら室温に置いておきます。次は生チョコを作ります
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6
耐熱容器にブラックチョコ240g温めた生クリーム200mlを入れ混ぜ溶かします。溶けない場合はレンジで溶かします
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7
粗熱が取れたら型からタルトを外して冷蔵庫で3時間冷やして完成です
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たけ民キッチン
【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、料理系YouTuberのたけ民です！お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。
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