ピーマンとジャガイモとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ずんちゃ
ジャガイモがシャキシャキで美味しいですよ!!

材料(2~3人分)

ピーマン
7~8個
ジャガイモ
1個
しめじ
1パック
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ2
ごま、油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマン、ジャガイモは千切りにする。
    しめじは軸を切ってほぐしておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油を入れる。
  3. 3
    フライパンにジャガイモとしめじを入れる
  4. 4
    油が回ったら、ピーマンを入れ、塩コショウ、オイスターソースを入れて炒めて完成です。

きっかけ

シャキシャキのジャガイモが食べたくて。

公開日:2020/01/02

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カテゴリ
オイスターソースピーマン

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ずんちゃ アラサー夫婦のずん(♀)とさく(♂)、長女ふーの3人家族です。 日常の料理の記録を発信していきます!

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