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ホッケの焼魚 レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
干物の臭みが気になるときにお勧め
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ホッケの開き
２匹
料理酒
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ホッケの開きを縦半分に切り、料理酒を振りかけて魚焼きグリルで身の方から強火で焼き、焼き目がついたらひっくり返して皮面を中火で少し焦げが付くまで焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販の干物で臭みが気になるときに、料理酒を降って焼いたら、臭みが取れてふっくら焼き上がったので。

公開日：2019/06/24
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カテゴリ
焼き魚ほっけ

このレシピを作ったユーザ

ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/26 14:49
家族につまみ食いされました(*_*)美味しく出来上がりました★ありがとうございます☆
みずたまSweet

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