大根とほうれん草の煮浸し レシピ・作り方
![大根とほうれん草の煮浸し](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0c34da9214b09661e5c5b4e3155172b81655211f.81.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の輪切りをピザを切るように1/6にカットし、白だし+水と一緒に小鍋に入れ、火にかける。沸騰したら中火に近い弱火で煮込む。
- 2 ほうれん草は水洗いし、4cmくらいに切り、耐熱容器に入れ、耐熱の蓋かラップをかけて電子レンジ600wで40秒加熱する。
- 3 大根にスーッと爪楊枝が刺さるくらいになったら火を止め、ほうれん草も加え、冷めるまで浸しておく。
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