材料(3人分)
- 鰹のたたき
- 体積500mmペットボトルの半分くらい
- レタス
- ちぎって茶碗山盛り2杯
- きゅうり
- 2/3本
- カラフルミニトマト
- 10~15個
- ●りんご酢
- 大さじ2
- ●オリーブオイル
- 大さじ2
- ●おろしにんにく
- 小さじ2
- ●醤油
- 小さじ2
- ●砂糖
- 小さじ2
- ●胡椒
- 少々
- ●塩
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。鰹のたたきは1cm弱の厚さに切る。●の材料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
- お皿にレタス、きゅうり、鰹のたたき、ミニトマトの順に重ねて盛り、食べる時に●の合わせたタレをかける。
きっかけ
鰹のたたきとカラフルミニトマトが安かったので♪
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