塩こんdeコーン炒め レシピ・作り方

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YAMAT☆
塩昆布の旨味をまとったコーン♪
ちゃちゃっと簡単!
お酒が(ご飯も笑)進みますよ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

とうもろこし
1本
塩昆布
大さじ2~3ほど
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
適量(小さじ1/2~1ほど)

作り方

  1. 1
    とうもろこしは粒を取る(コツ参照)。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、とうもろこしを炒める。
  3. 3
    塩昆布も加えてさっと炒め合わせる。しょうゆを垂らして調味する。完成!

おいしくなるコツ

手順1。写真のように半分に切ってから、それぞれをまな板に立てて、包丁でそぐように切るといいですよ。

きっかけ

とうもろこしの季節に。かぶりつくのは不評なので。うちの簡単おつまみです。

公開日:2018/09/10

関連情報

カテゴリ
とうもろこしビールに合うおつまみ簡単おつまみその他の野菜炒め塩昆布
料理名
とうもろこしの塩昆布炒め

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/13 16:39
普段、しっかりかぶりつきます(≧∇≦)  お上品に酒のつまみになりました。 おいしかったです。 また、作りますね。
さとママ3645
僕も色々かぶりつきたいけど、最近はじっとしてます。コーンとか政府のコロナ対応とか(←意味違う?笑) そう、我慢の夏は家飲みが一番!笑 さとママさんに乾杯&感謝♪
2018/10/06 13:26
美味しく頂きました
aytmm
し、塩こんぶが・・・見えない。汗 でもきっとコーンの陰に隠れてるんだと思い、ぽちっと承認!!!aytmmさん、ありがとうございます♪

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