白菜のゆず塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に切り、塩をまぶして10分ほど置く。

2. 2

   ゆず皮を1.5cmくらいの千切りにする。

3. 3

   白菜がしんなりしたら水気をしぼって器に入れる。

4. 4

   3にゆず皮、塩昆布を加えて和える。