ボリューム満点!簡単野菜炒め レシピ・作り方

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ショコ8615
鉄板料理

材料(4人分)

オリーブオイル
ひとまわし
グルメのたれ
2まわし
キャベツ
4分の1
えのき
2分の1袋
人参
3分の1本
もやし
3分の1袋
四元豚
250グラム

作り方

  1. 1
    材料を用意する。肉は半分使用。
  2. 2
    野菜を切る。
    もやしの長さに野菜を揃えてきる。
    キャベツはだいたい人参の倍の幅に切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをしいて、野菜を先に中火から強火で炒める。
  4. 4
    オリーブオイブオリーブオイルが全体に絡んでマットな光沢がでたら、肉をなるべく、一枚づつ入れる。
  5. 5
    火が通ったら、タレを2まわしする。入れ過ぎ注意。

おいしくなるコツ

ヨシダグルメのたれは、注ぎ口に小さな穴を開けて、使い易くすること。

きっかけ

栄養バランスの良いメニュー

公開日:2018/01/20

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カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め

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