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オクラとトマトの鰹節あえ レシピ・作り方

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sanaile
手軽にできるさっぱり副菜です☆

材料(2人分)

オクラ
6本
プチトマト
3〜5個
鰹節
2分の1袋
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラは塩をまぶし擦り合わせ表面の毛を取り、沸騰したお湯に投入して1分ほど茹でる。
  2. 2
    オクラは2cm幅、プチトマトは半分に切る。
  3. 3
    切ったオクラとプチトマトを器に入れ、鰹節、ポン酢で和えて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に入っていたオクラで、こってり系主菜のお供を考えました。

公開日:2017/08/19

関連情報

カテゴリ
オクラかつお節(鰹節)ポン酢トマト全般

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