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オクラとトマトの鰹節あえ レシピ・作り方
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sanaile
手軽にできるさっぱり副菜です☆
材料(2人分)
オクラ
6本
プチトマト
3〜5個
鰹節
2分の1袋
ポン酢
小さじ2
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作り方
1
オクラは塩をまぶし擦り合わせ表面の毛を取り、沸騰したお湯に投入して1分ほど茹でる。
2
オクラは2cm幅、プチトマトは半分に切る。
3
切ったオクラとプチトマトを器に入れ、鰹節、ポン酢で和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に入っていたオクラで、こってり系主菜のお供を考えました。
公開日:2017/08/19
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