簡単☆なんちゃってカルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を気持ち多めに入れて、指定の時間だけパスタを茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、スライスした玉ねぎとベーコンをフライパンで炒める。玉ねぎが焦げないように注意!
- 3 大きめのボウルに卵黄、生クリーム、塩、にんにくチューブ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。
-
4
お湯を切った1と2を3に入れて絡め、器に盛って完成!
1や2が熱すぎると、3のソースがゴテゴテになってしまうので、様子を見ながら絡めてくださいね。
お疲れさまでした♪
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