ほうれん草たっぷり◎簡単豚しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いして根っこを落とし、3等分に切ります。えのきだけは石づきを切って軽くばらします。

2. 2

   土鍋でお湯をわかして昆布だしを入れ、えのきだけとほうれん草の茎の部分、豚バラ肉を先に入れます。

3. 3

   野菜に火が通り始めたら、ほうれん草の葉っぱの部分も加えて、具材に火が通ったら出来上がりです。お好みでごまだれ等でどうぞ。