ちくわかめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- わかめ 塩蔵２０グラム（乾燥なら大さじ２ほど）
- ちくわ ２本
- めんつゆ（濃縮３倍） 大さじ１
- すりごま（お好みで） 大さじ１ほど（たっぷりめがお勧め）
作り方
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1
わかめは戻す（塩抜きをする）。塩蔵ならざくざく切る。
注：わかめを戻す時間は調理時間に含めていません。
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2
ちくわは輪切り。
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3
めんつゆとすりごまを混ぜ、わかめとちくわを和える。完成！
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関連情報
- 料理名
- わかめの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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・・・ではありません。汗
ちくわ＋わかめ＋めんつゆで簡単一品！