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簡単♪鶏胸肉とじゃがいもピーマン炒め レシピ・作り方

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クレラッコ
簡単、シンプルな炒め物です!
副菜にどうぞ♪

材料(2人分)

じゃがいも(大)
1個
ピーマン
2個
鶏胸肉
100g
☆塩
少々
☆酒
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
○塩コショウ
少々
○醤油
大さじ1/2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもとピーマンを3mmくらいの棒状、鶏胸肉も大きさを合わせて棒状にしたら☆を揉みこむ。
  2. 2
    フライパンを熱して油をひき鶏胸肉を色が変わるまで炒める。
  3. 3
    じゃがいも、ピーマンを入れてじゃがいもが透き通ってきたら○を入れる。

おいしくなるコツ

時間があれば、じゃがいもは水にさらすといいかも。。。

きっかけ

じゃがいもは、炒めるとシャキシャキして食感が好きなので作りました。

公開日:2015/10/01

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め100円以下の節約料理簡単おつまみ鶏むね肉じゃがいも
関連キーワード
炒め物 シンプル 弁当 副菜
料理名
簡単♪鶏胸肉とじゃがいもピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

クレラッコ はじめましてこんにちは(^-^*)/ 美味しいものに目がないくいしん坊主婦です♪ なるべく簡単に美味しく料理が作れるように日々楽しみながら作っています☆ 節約料理も大好きですw

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