簡単おつまみ☆ゲソのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカのゲソの部分のみを使います。口の部分は固いので怪我をしないように取り除き、食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   フライパンにバターを入れて溶けたらゲソを入れます。

3. 3

   焦げやすいので、気を付けて焼き、塩こしょうで味付けをします。

4. 4

   最後にレモンをかけて、パセリをのせて、できあがり。