きゅうりと梅肉のさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをよく洗い、薄くスライスします。
   塩をつけ、手で揉み水分を絞ります。

2. 2

   ボウルに入れて、千切りにしたしその葉、種を取った梅肉、しょうゆ、白ごまを入れてよく混ぜ合わせてできあがり。

3. 3

   器に盛り付けて、できあがり。