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材料2つ♪簡単ラズベリーソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ラズベリー

    大なら20粒、小さめなら30粒くらい

  • 砂糖

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料2つ♪簡単ラズベリーソース
  • 300円前後

焼きたてのスコーンに付けると、美味しく見ため可愛くて幸せ♪

作り方

  • 1

    ラズベリーを洗って額を取ります。
    小鍋に砂糖とともに入れます。

  • 2

    弱火で10分ほど煮たら出来上がり。
    焼きたてのスコーンやホットビスケットに付けたり、ヨーグルトに混ぜたり。プチプチな種が美味しいです。

きっかけ

季節の終わりのラズベリー。甘みが少ないのを補い、美味しく食べたかったのでソースにしました。

おいしくなるコツ

さらっと煮たのが色が鮮やかできれい。ラズベリーは傷みやすいので、買って来たらすぐにソースに加工しましょう。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > スコーン・マフィン > スコーン

レシピID: 1200008438

公開日:2014.10.14

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