ペペロン•ペンネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥ペンネ 300g
- 【茹でる用】
- 水 5カップ
- 塩 小さじ2
- 【具材】
- 玉ねぎ（薄切り） 1個
- 玉ねぎにまぶす塩 小さじ1/2
- ウィンナー（輪切り） 6本
- 【ソース】
- マ•マー ペペロンチーニソース 2パック入すべて（50g）
- 付属のパセリ＆ガーリック 2パック入すべて
- 【仕上げ】
- ドライパセリ 小さじ1
- こしょう 5ふり
作り方
-
1
お湯を沸かし塩を加えて、ペンネを表示時間通り茹でます。
-
2
玉ねぎを切ったら塩で揉んでおきます。
-
3
ウィンナーを輪切をしたらラップし、レンジ600wで50秒チンします。
-
4
ペンネが茹で上がったら湯切りし、ボウルへ移してソースを加え 混ぜます。
-
5
キッチンペーパーを重ね、玉ねぎを包んで水分を絞り、投入します。
-
6
続いてウィンナーを加えて混ぜ、付属のパセリ＆ガーリックも入れて全体を混ぜます。
-
7
器に盛り付け、仕上げにドライパセリ、こしょうをふりかけて出来上がりです。
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- 料理名
- ペペロン•ペンネ
くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
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