わずか2分で豪華なハムに！簡単安い鶏むね肉で！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むむね肉に塩、こしょうをし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。

2. 2

   鍋に調味料、水、玉ねぎを入れ、沸騰したら①の鶏肉を加え、2分加熱する。

3. 3

   火を止め、そのまま冷ます。鶏肉を取出し、薄切りにする。ソースに大匙1の水溶き片栗粉を加え加熱する。とろみがついたら火を止める。

4. 4

   千切りキャベツと③の鶏肉を盛り付け、ソースをかけ、粗挽きマスタードを添える。