楽天マート☆たらの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらの切り身は塩水程度の濃度の塩水で洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭く。

2. 2

   味噌とマヨネーズをよく混ぜる。

3. 3

   ①のたらの切り身を魚焼き器で焼き、表面の色が変わったら一度取り出す。

4. 4

   水気が出ていれば拭き取り、②の味噌を塗って焦げないように焼く。

5. 5

   菜の花は塩茹でする。器にたらを盛り付け、菜の花の水気をきって添える。