あわとかぼちゃ入りのお粥 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 1/2合
- あわ 1/4合
- かぼちゃ １００ｇ
- 水 １Ｌ
作り方
- 1 かぼちゃは皮と種、ワタを取り除き、１ｃｍ角のさいの目に切る。
- 2 米とあわは軽く洗っておく。
- 3 なべに水、米、あわ、かぼちゃを入れて強火にかける。なべ底に米がくっつかないように時々かきまぜる。
- 4 沸騰したら、全体が軽く煮立つ状態に火を弱め、３０分煮る。
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- おかゆ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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栗皮茶2015/01/16 13:07
あわ入りではないですが、腸を休めるためにカボチャ粥作りました。ほんのり甘くて美味しかったです(*^_^*)
ありがとうございました。
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