アプリで広告非表示を体験しよう

野菜たっぷり八宝菜レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

はぐはぐ0305

冷蔵庫の残りで、八宝菜を作りました。野菜たっぷりでヘルシーです。

みんながつくった数 3件

材料（4～5人分）

豚こま切れ: 100g

○しょうゆ: 大さじ1/2

○酒: 大さじ1/2

キャベツ: 400g

にんじん: 60g

たまねぎ: 1個

しいたけ: 2枚

茹でたけのこ: 100g

ピーマン: 2個

長ネギ（青いところ）: 30g

しょうが（みじん切り）: 大さじ1

にんにく（みじん切り）: 大さじ1

サラダ油: 小さじ1

*水: 350cc

*中華だし: 小さじ2

*砂糖: 小さじ1

*オイスターソース: 小さじ2

◎片栗粉: 大さじ1

◎水: 大さじ１

塩・こしょう: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

豚肉は○で味付けし、揉み込み15分おく。キャベツはざく切り、ネギは小口切り、玉ねぎはスライス、その他の野菜は短冊切りにする。◎は水溶き片栗粉にする。*は全て混ぜておく。
2

フライパンに、サラダ油をひいてしょうが、にんにく、ネギを炒め、肉を入れ色が変わったら、野菜を火の通りにくいものから炒めていく。
3

野菜が炒まったら、*を入れ、野菜と絡める。塩・こしょうで味付けし、最後に◎をまわし入れ、とろみがついたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫の残りを使っているので、何を入れてもかまいません。お好きなものを入れてください。肉の量も2倍に増やしてもOKです。（下味も2倍にしてください）

きっかけ

冷蔵庫の野菜を使って、野菜たっぷりの八宝菜を作りました。

公開日：2013/05/04

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 八宝菜

関連キーワード: 八宝菜キャベツたけのこにんじん

料理名: 野菜たっぷり八宝菜

このレシピを作ったユーザ

はぐはぐ0305 2024.07.01から、かずちゃん1243⇒はぐはぐ0305にニックネームを変えさせていただきます。皆さん、よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/10/09 19:23

味付けがとても良かったです。家族にも好評でした。また作りますね。

2019/03/17 22:10

美味しくいただきました

アキサンタ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

八宝菜の人気ランキング

豚肉たっぷり　おいしい八宝菜

色々野菜で☆中華風あんかけ

オイスターソースのコクが美味しい八宝菜

丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜”

かきの八宝菜

プロ直伝！八宝菜

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡

キャベツたっぷり八宝菜☆

中華丼にも☆我が家の八宝菜

八宝菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

野菜がたっぷり頂ける「八宝菜」

野菜もたっぷりいただこう！「八宝菜」献立

中華の定番！「酢豚」

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする