おくらもずく豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは（必要なら板ずりして）さっと塩ゆでし、小口切り。

2. 2

   もずく（漬け酢ごと）と合わせる。

3. 3

   豆腐を食べやすくちぎって加える。皿に盛り、鰹節をのせる。お好みでしょうゆ少々を垂らして召し上がれ！