大根とひき肉の和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
塩一つまみを入れた熱湯でスパゲッティをアルデンテに茹でる。
大根は千切りにする。
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2
フライパンを熱し、ひき肉を炒める（テフロン加工などなら油不要）。ひき肉の色が変わったら大根も入れ、ひき肉から出た脂で炒める。
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3
めんつゆと酒を入れて一煮立ちさせ、スパゲッティが茹で上がるのを待つ。
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4
スパゲッティを加え、バターも入れて混ぜる。塩コショウで味を調えたら完成！
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関連情報
- 料理名
- 大根スパゲッティ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ミロ342020/04/11 12:50
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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