トースターで外はカリカリ♪本格的なスイートポテト♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蒸し器でカットしたさつまいもをふかします。

   

2. 2 竹串ですっと通るまで柔らかくしたらできています。

   

3. 3 皮をきれいに取り、さつまいもをボウルに入れ、砂糖、バター、生クリーム、卵を入れてよくつぶします。
   
   皮は後ほど使うので、残しておきます。

   

4. 4 なめらかなクリーム状になるまで混ぜ合わせます。

   

5. 5 皮の上に生地をのせて成形します。

   

6. 6 つや出し用に溶き卵をハケで塗ります。
   
   最後にグラニュー糖を上に軽くまぶします。

   

7. 7 オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、できあがり！