ハムとキャベツのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハム、キャベツは1cmのさいの目に切る。卵は溶いておく。ネギは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵をまわし入れ、塩・こしょうをして、ふわふわになるまでさいばしでかき混ぜながら熱し、一度器に器にあける。

3. 3

   2のフライパンに残りのごま油を熱し、ハム、キャベツ、ネギを炒め、ご飯を入れ、塩・こしょう、中華だしを入れ軽く炒め、2の卵を入れ、軽く混ぜて器にのせる。