関西風どろソースでピリ辛なソース焼そば☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを温め、スライスの豚バラの焼きます。
   
   ※油がたくさん出てくるので、キッチンペーパーで拭き取るとヘルシーになります。

   

2. 2 キャベツ、もやしを入れ、野菜がしんなりするまで炒めます。

   

3. 3 中華そばを入れます。
   
   ※あらかじめ電子レンジで少し温めておくと、ほぐれやすく、火も通りやすいです。

   

4. 4 うま味調味料、塩こしょうを入れ、ウスターソース、どろソースを入れ、お好みの味つけをしてください。
   
   ※どろソースは結構ピリ辛なのでウスターソースと調整してください。

   

5. 5 全体によくかき混ぜ、最後にかつお節をまぶしできあがり！

   

6. 6 紅しょうが、マヨネーズなど添えてお召し上がりください。

   

7. 7 これがどろソースです☆
   我が家ではお好み焼きや焼きそば、串カツなど様々なソース料理に使っています。
   
   ピリ辛がやみつきになります（＞＜）