HMでブルーベリーマフィン♪ レシピ・作り方
材料(6個~8個人分)
作り方
- 1 マーガリンと油を混ぜ合わせてクリーム状にします。
- 2 卵を溶き、1に加えてよく混ぜ合わせて、HM→牛乳→塩の順に入れ、ゴムベラにかえて、その都度よく混ぜ合わせます。
- 3 ブルーベリージャムを加えて、軽くくるくるとします。*ジャムは混ぜきらないで下さい。
- 4 こちらのジャムは粒も入っているのでGOOD!
- 5 型に7文目ぐらいまで入れて、スプーンでジャムをトッピングします。↓これは入れすぎ・・・
-
6
180℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
*焼き加減は調節してください。
きっかけ
おやつが食べたくて、家にあるものがHMとジャムだけだったから♪
おいしくなるコツ
ジャムは混ぜきらず、マーブルにした方がきれいです。 粒入りジャムがおすすめです。 クリームチーズを入れるとワンランクUPしますよ! その場合は砂糖を少し入れた方が良いかもです☆
- レシピID:1200005103
- 公開日:2012/04/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- ホットケーキミックス 簡単 おやつ ヘルシー
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- HMでブルーベリーマフィン♪
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あっさり仕上げなので、砂糖は入れてませんが、お好みで!