ヘルシー美味しー♪キャベツだけ焼き レシピ・作り方

ヘルシー美味しー♪キャベツだけ焼き
YAMAT☆
YAMAT☆
お好み焼き風だけれど、お好み焼きじゃない。
肉も卵も使わないけれど、しっかり美味い!
ランチや小腹が空いた時にも♪

材料(1人分)

  • キャベツ 150グラムぐらい(1/8玉)
  • 小麦粉 大さじ2
  • 60cc(大さじ4)
  • だしの素(和洋中どれでも。こつ参照) 小さじ1/2程度
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉、水、だしの素を混ぜておく。小麦粉と水の量はアバウトで大丈夫です。がっつり食べたいなら小麦粉を増やしても。
  2. 2 キャベツを千切りして、1に入れて混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、2を広げる。弱火にしてふたをして3分ぐらい焼く(キャベツが蒸されて中まで火が通ります)。ひっくり返して中火にして(ふたはしない)、下面が焼けたら完成!
  4. 4 【トッピング】
    ソースやマヨネーズを塗り、お好みでかつお節、青海苔、紅しょうが、干し海老などを載せて召し上がってください。
  5. 5 【ボリュームアップ】
    焼きそばを入れて作っても。焼きそば麺を袋に入れた状態で電子レンジで温めおき、手順3で麺を生地の上に置いてふたをし、後は手順通りの焼き方(時間)で焼けばOK。

きっかけ

ベジタリアンというわけでもないのですが、キャベツだけでも美味しくできるので。むしろあっさり食べたい時にはキャベツだけで作った方が。

おいしくなるコツ

だしの素をちょこっと使うと、満足感がぐんとアップします。顆粒の和風だしの素でもいいし、中華味の素でもいいし、コンソメでもいいです。

  • レシピID:1200004513
  • 公開日:2012/03/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツだけのお好み焼き
YAMAT☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2016/04/15 14:11
    ヘルシー美味しー♪キャベツだけ焼き
    YAMAT☆さん
    今日は~♪
    キャベツだけでも
    満足♪マヨなしで更に
    ヘルシーで頑張った
    (笑)ご馳走さまでした(*^_^*)
  • aka.ru☆
    aka.ru☆
    2015/08/23 16:04
    ヘルシー美味しー♪キャベツだけ焼き
    YAMAT☆さん♪昨日はありがとうごさいました♪早速昨日のお礼を…と思い簡単レシピを選んでつくレポさせていただきました♪娘がマヨネーズでデコしました♡
  • MDSYDS
    MDSYDS
    2015/07/07 21:51
    ヘルシー美味しー♪キャベツだけ焼き
    余り野菜もIN。あっさりで食べやすい上、家にあるもので出来てしまうので、食べたい時に、すぐ作れちゃうのが魅力的♪ヘビロテ決定☆粉物好きなので、早速明日リピです笑

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る