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ねぎと桜海老とお麩の卵とじレシピ・作り方

ねぎと桜海老とお麩の卵とじ

約15分
100円以下

asami0418

大好きな組み合わせの卵とじです。

みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

卵 2個
ねぎ 1本
桜海老大さじ2
お麩 8個
めんつゆ（希釈済） 300cc
酒、みりん大さじ1

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作り方

1 ねぎはななめ薄切り、卵は溶いでおく。鍋に希釈済のめんつゆ、酒、みりんを入れて沸かしておく。
2 沸騰したら、ねぎ、桜海老を加えてねぎがやわらかくなるまで煮る。
3 お麩をいれて、卵でとじたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな組み合わせの卵とじです。

レシピID：1200004066
公開日：2011/12/28

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カテゴリ: その他の卵料理

料理名: 卵とじ

asami0418

asami0418 お料理とパン作りが好きです！朝・昼・晩ゴハン+パパさんのお弁当+おチビの離乳食２回で計６食作ってます♪ 毎日家族のため、おいしくゴハンを食べてもらえるようがんばってます♡

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