お弁当に!レンジde焼き鳥風 レシピ・作り方

お弁当に!レンジde焼き鳥風
  • 約15分
  • 100円以下
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鶏肉はタレを入れてレンジで加熱。フライパンで焼いたねぎを加えて焼き鳥風に。しっかり味でお弁当にぴったり!

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 塩、胡椒 少々
  • ■醤油 大さじ21/2
  • ■酒、みりん 大さじ2
  • ■砂糖 大さじ1/2
  • ねぎ 5/1本

作り方

  1. 1 鶏肉は黄色い脂身を取り、厚さを均等にしたら一口大に切る。耐熱の器に、■を入れて、切った鶏肉をもみ、ふんわりラップをして、600W2分加熱する。上下を返し、更に2分加熱する。
  2. 2 フライパンに食べやすい大きさに切ったねぎを入れて、こげめがつくまで焼いたら、1に加えてタレを絡めてできあがり!

きっかけ

鶏肉はタレを入れてレンジで加熱。フライパンで焼いたねぎを加えて焼き鳥風に。しっかり味でお弁当にぴったり!

おいしくなるコツ

鶏肉は火が通り易いように、厚さを均等にしてください。加熱時間は加減してくださいね。

  • レシピID:1200003808
  • 公開日:2011/12/11
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
焼き鳥
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