バタポン☆ダイコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はよく洗って皮ごと千切り（千切りスライサーなら簡単です）。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、大根を入れる。すぐさまポン酢も回し入れ、ざっとかき混ぜる。ふたをして弱火で３分、蒸し焼きにする。

3. 3

   ふたを取って、バターとかつお節を入れる。バターが溶けて、全体をかき混ぜたら完成！皿に盛り、小ネギ（あれば）を散らして召し上がれ！