だしがらで作ったおかかふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- だし取り後のかつお節 12ｇ
- いりごま 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
作り方
- 1 だしをとった後のかつお節を良くしぼり、細かく切っておく。
- 2 フライパンに1といりごま、めんつゆを入れ、火にかけ、焦がさないように水分がなくなるまで炒りつける。
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