クリーミー♪かぼちゃのゴママヨサラダ レシピ・作り方

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asami0418
クリーミーなゴママヨ風味が甘いかぼちゃにとっても良く合います。

材料(3人分)

かぼちゃ
1/6個
ブロッコリー
1/3房
玉ねぎ
1/3個
にんじん
1/4本
■ゴママヨドレッシング
練りごま、しょうゆ
各大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはさいの目、ブロッコリーは子房に分けて、茹でておく。人参、玉ねぎは千切り。玉ねぎは水にさらしてよく絞っておく。
  2. 2
    ■を合わせてゴママヨドレッシングを作る。
    全ての材料をボールに入れて、ゴママヨドレッシングであえてできあがり。

おいしくなるコツ

茹でたブロッコリー、人参、玉ねぎの水分はよくふき取ってください。

きっかけ

かぼちゃを使ったサラダ。我が家でよく作るレシピです。

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

asami0418 お料理とパン作りが好きです! 朝・昼・晩ゴハン+パパさんのお弁当+おチビの離乳食2回で計6食作ってます♪ 毎日家族のため、おいしくゴハンを食べてもらえるようがんばってます♡

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