ヘルシー☆ポレサラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも １個（１００グラム）
- レタス ３～４枚（１／４玉、１００グラム）
- ハム（シーチキンやカニカマでも） ２枚（２０～３０グラム）
- マヨネーズ 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮のまま茹でるか、ラップで包んで電子レンジで加熱する（この間、手順２へ）。じゃがいもを流水にさらして皮をむく。
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2
レタスは手でちぎる。ハムなども薄切りしたりして準備しておく。
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3
じゃがいもが熱いうちにマッシュしてレタスと混ぜる。ちなみにフォークを使うと簡単です。ボウルにレタスごと入れて、フォークでじゃがいもをつぶしながら混ぜてしまいます。
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4
３に砂糖とマヨネーズを投入。ハムなども入れて、さらに混ぜる。塩コショウで味を調えたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトレタスサラダ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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beat772023/02/14 17:22
美味しかったです。ありがとうございました
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